Регистрация
Рекламодателям Обратная связь
Новости Санкт-Петербурга » Новости » Треть «Докторской» колбасы не соответствует ГОСТу

Треть «Докторской» колбасы не соответствует ГОСТу

01.02.2017 в 19:54 713 0 Новости
Треть «Докторской» колбасы не соответствует ГОСТу
«Общественный контроль» провел проверку качества «Докторской» колбасы, продаваемой в городских магазинах, закупив 12 образцов данного продукта.
В общественной организации потребителей напомнили, что настоящая колбаса должна соответствовать ГОСТ Р 52196-2011, который не подвергался изменениям с момента появления диетического продукта. В состав должно входить мясо, молоко, яйца, а также соль и специи. При этом мяса в должно быть минимум 60%.
После проверки образцов в лаборатории «Петербург-экспертиза», оказалось, что четыре из них не соответствуют требованиям вышеуказанного ГОСТа, то есть не являются настоящей «Докторской» колбасой.
Мяса в колбасу не докладывают такие производители, как «Мясной дом Бородина» (10,8% белка вместо 12%), «Атяшево Premium» (10,9% белка), «Царицыно» (11,2%) и «Пит-продукт» (11,3%).
При этом грубых нарушений рецептуры, а именно добавление сои либо ферментированного риса, обнаружено не было. В составе всех колбас были только те продукты, которые указаны на этикетках.
добавить на Яндекс
Новости по теме
Дороже – не значит лучше: в Петербурге проверили качество блинчиков
16.02.2016 в 21:34 Город
В преддверии Масленицы в Северной столице организовали лабораторную проверку блинов с мясом.
В Петербурге из магазина "Пятерочка" пытались украсть пять палок колбасы
08.04.2015 в 22:09 Происшествия
Жительница Санкт-Петербурга украла из продовольственного магазина семь палок колбасного изделия.
Испорченное мясо отправили обратно в Бразилию
27.02.2015 в 08:24 Новости
В Санкт-Петербургу не допустили для ввоза двадцать шесть тонн испорченной свинины из Бразилии.
В Петербург по ошибке прибыло 54 тонны мяса
25.11.2014 в 08:55 Город
В Санкт-Петербург из Бразилии прислали пятьдесят четыре тонны "ошибочного" мяса. Наша страна
В Северной столице возросла стоимость картофеля и мяса
20.08.2014 в 02:15 Новости
С начала текущего года в Петербурге возросла цена на свинину, курятину, сахар, молоко и картофель.
Онищенко Г.Г. не дал разрешения на продажу сырого молока в городе.
12.07.2013 в 18:41 Новости
Федеральная служба по надзору в сфере защиты прав потребителей и благополучия человека Российской
Информация
Для добавления комментария требуется авторизоваться на сайте.
Copyrights © 2011 - 2017 hudoznikov.ru - новости Санкт-Петербурга Все права защищены.